- Хранителни продукти
- Плодове и зеленчуци
- Замразени Храни
- Консервирани храни
- Брашно, подправки и сосове
- Напитки
- Детски и бебешки продукти
- БИО Продукти
- БИО млечни продукти
- БИО плодове и зеленчуци
- Био варива и зърнени
- Био супер храни
- Био снаксове, солети и ядки
- Био детски и бебешки продукти
- Био захарни изделия
- Био мюсли и корнфлейкс
- Био подправки
- Био захар и натурални подсладители
- Био олиа, масла и оцет
- Био мед и пчелни продукти
- Био барчета и десерти
- Био конфитюри
- Био напитки
- Био тестени изделия и брашна
- Био консервирани храни и сосове
- Био козметика
- Био перилни и почистващи препарати
- Специални и фитнес храни и добавки
- Перилни и почистващи препарати
- Козметика
- Хигиенни продукти
- За дома
Кимионът е двугодишно или многогодишно етерично-маслено растение – диворастящо и култивирано и принадлежи към към семейството на магданоза и моркова. Изсушеното семе на кимиона има характерен силен аромат, миризма и парлив вкус.
Той е една от най-известните подправки, които намират широко приложение в кулинарията. Кимиона участва в съставка на кърито и на гарам масала, което подсказва, че е сред най-обичаните и предпочитани от индийците подправки. Латиноамериканците и арабите също имат афинитет към неповторимия му вкус. В България кимионът също се радва на широка популярност. Често кимион се прибавя към тестени изделия, приготвяне на ястия, продукти приготвени на скара, солени бисквити и др.
Кимионът има и редица благоприятни влияния върху човешкия организъм. Доказано е, че кимионът има газогонно, жлъчегонно и нервноуспокоително свойство. Полезните свойства на кимиона са свързани на първо място с храносмилателната система. Той също така помага за укрепването на имунната система, доказано средство при алергии, невродермит, способства за понижаване на кръвната захар, има противовъзпалителен и болкоуспокояващ ефект. Семената на кимиона съдържат желязо и подобряват състоянието на черния дроб.
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност (kJ/kcal) | 1868/446 |
Мазнини (g) | 22 |
– от които наситени мастни киселини (g) | 2 |
Въглехидрати (g) | 44 |
– от които захари (g) | 2 |
Белтъци (g) | 18 |
Сол (g) | 0,168 |
Произход: Турция
Марка: Arche
Царевично нишесте бадеми 46g БЕЗ ГЛУТЕН
50 гр. Био царевично нишесте*, бадеми* (11%), морска сол, естествен аромат: бадем. * сертифициран продукт от биологично земеделие. Не съдържа глутен.
Марка: Arche
Царевично нишесте ванилия 40g БЕЗ ГЛУТЕН
50 гр. Био царевично нишесте*, борбон-ванилия* (2,4%), морска сол. *= сертифициран продукт от биологично земеделие. С истинска ванилия. Не съдържа глутен.
Марка: Био Класа
Ванилия бурбонска на прах 15g
Бурбонска ванилия! Една от най – скъпите подправки в света, наред с шафрана и кардамона. Нейният удивителен аромат, ефирен, но многопластов – цетен и дървесен, на мускус и дим е просто незабравим.
Марка: Био Класа
Канела мляна 50g
50г канела (Chinnamomun cassia).Сертифициран продукт от био земеделие.
Марка: Био Класа
Ким цял 30g
Био ким на Био Класа са вкусни семена са член на семейството на морковите, но са родственици и на кориандъра и кимиона. Те са богат източник на диетични фибри. Известни са със антиоксидантните си свойства и облекчават храносмилателни проблеми и оплаквания от стомашни газове. Богати на желязо, мед – необходими минерали за производството на червени кръвни...
Марка: Arche
Царевично нишесте шоколад 50g БЕЗ ГЛУТЕН
50 гр. Био царевично нишесте*, силно обезмаслено фино какао* (18%), морска сол. *= сертифициран продукт от биологично земеделие. Не съдържа глутен.