Амаранът (Amaranthus caudatus) има богата история , датираща от преди хиляди години. За негова родина се смята Централна и Южна Америка. Той е бил основна храна на древните ацтеки, които смятали , че амаранта е “храна дадена им от боговете” и затова винаги присъствал в свещените им ритуали
Препоръчителна употреба : Амарантът на Био Класа има приятен ядков привкус и се приготвя по същия начин като ориза- смесват се 3 чаши вода с 1 чаша амарант и се оставя да къкри за около 20-25 мин.,докато водата се изпари. Амарант е додходящ за хора , придържащи се към безглутенова диета , тъй като не съдържа глутен.
Съставки: 100% био амарант
Хранителна стойност за 100g:
| Енергийна стойност (kJ/kcal) | 1643/389 |
| Мазнини (g) | 5,6-8,6 |
| – от които наситени мастни киселини (g) | 0,4-2 |
| Въглехидрати (g) | 57-73 |
| – от които захари (g) | 0-3 |
| Белтъци (g) | 11,2-17 |
| Влакнини (g) | 2,6-6,6 |
| Сол (g) | 0,03 |
Произход: Индия
Марка: Био Класа
Кускусът е чудесен вариант на закуска за малки и големи, както и за приготвянето на различни зеленчукови ястия. Всеки ориз или паста могат да бъдат заменени с кускус.
Висококачествена българска леща със средно големи зърна и със зелено до кафяво оцветяване. Изключително ниското й мастно съдържание, я прави предпочитана и лесна за приготвяне гозба. Изцяло български продукт с превъзходен аромат при приготвяне и удивителни вкусови качества. Както бобовите растения, лещата е една от най-богатите на белтъчини и баластни...
Марка: Био Класа
500гр. леща белуга.Сертифициран продукт от биологично земеделие.Произход: Канада
Бял ориз Бисерен е богат на природни минерали и витамини. Притежава приятен и естествен аромат. След варене зърната не слепват и остават бели и еднородни.
Марка: Био Класа
Белият ориз басмати е най-добрият избор, ако търсиш ориз, чиито зърна не се слепват при готвене! Прекрасен за приготвяне на азиатска и арабска кухня.
Марка: Био Класа
По-хранителен, по-ароматен, с по-богат вкус и повече фибри – това е кафяв ориз! Използвай го смело вместо бял ориз в любимите ти ястия!
Марка: Био Класа
Опитай био кафяв ориз басмати, който има неповторим аромат! Известен като един от най-вкусните сортове ориз, той е и много хранителен и богат на фибри.
Марка: Био Класа
250г Био черна киноа.Сертифициран продукт от биологично земеделие.Произход : Перу Средна хранителна стойност на 100гЕнергия356kcalМазнини7.1g– от които наситени мастни киселини0.96gВъглехидрати55.7g– от които захари3.5gПротеини13.7gСолследи количество за Био Киноа Черна, Био Класа, 250 g Купи Код: ВК3170 Категории: Био Класа, Био храни, Зърнени, семена и...
Марка: RISO ELEBI
Ориз Неро Венере ( черен ) се влага в основни ястия, салати и гарнитури. Комбинира се с всякакви зеленчуци, каши, ястия с морски дарове. Много често се употребява и в направата на суши. Черният ориз е наричан и още пурпурен ориз, заради нюанска, който придобива след термична обработка.
