Лимец 250g

Описание
Лимецът е житно растение от сем. Poaceae, с видовото име Triticum monococcum. Лимецът е една от най-пълноценните и лесно усвояеми храни. Съдържа големи количества витамини, белтъчини и полезни мазнини, магнезий, калий, манган, фосфор, желязо, калций. Едно най-ценните му качества е ниското количество на съдържащия се в него глутен. Значимостта му се определя и от това, че този растителен вид съдържа повече магнезий в сравнение с кафевия ориз и повече фосфор отколкото соята. В протеините му се съдържат 8 вида аминокиселини, сред които и лизин, което е изключителна рядкост в представителите на зърнените култури. Лизинът е важна и изключително необходима аминокиселина, която спомага забавянето на стареенето на костите (т.нар. остеопороза) и др. Резултати от научно изследване в Полша показват, че лимецът притежава по-висока способност да натрупва микроелемента Se в сравнение с останалите изследвани 14 сорта пшеница (J. Lachman et al. 2011).
Подробности за продукта
В следната категория има още 16 продукта:

Марка: Био Класа

Боб адзуки 500g

Бобът адзуки е богат на протеини, като същевременно е с ниско съдържание на мазнини, което го прави лесно смилаем. Той е отличен източник на магнезий, цинк, желязо, калий, мед, манган и витамини В.

В наличност

ОРИЗ ПЕРЛЕН МАЕСТРО 0,500 КГ

За пълнени чушки, пиле с ориз и други любими български ястия. Ако се чудите с какъв ориз готви баба Ви, най-вероятно „перлен“ е правилният отговор. Каквото и да приготвите с него, ще видите, че след сваряване перленият ориз запазва целостта си и има леко кремав и нежен вкус.

В наличност

Последвайте ни във Facebook